14 février 2008
Fondants au chocolat
Une petite recette sympa et rapide, pour une envie pressante de chocolat !
Pour 4 fondants au chocolat
50g de chocolat à 60%
50g de beurre
2 oeufs
30g de farine
30g de sucre
1/2 CS de cacao amer
Préchauffer le four à 210°.
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter le mélange chocolaté.
Mélanger la farine et le cacao, l'ajouter à la préparation précédente.
Verser dans 4 moules à muffins et cuire 12 minutes.
Laisser refroidir puis démouler.
Astuce : on peut ajouter une rondelle de bananes dans chaque muffins (mettre un peu de préparation, une rondelle de banane, un peu de préparation).
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