Aux Douceurs de Doudouce !

Une cuisine gourmande, des recettes illustrées et des petites astuces.

18 septembre 2011

Tarte au citron meringuée

Voici une recette de tarte au citron meringuée que vous allez adorer !!    Pour une grande tartePâte sucrée aux amandes :200 g de farine 150 g de beurre70g de sucre glace30g de poudre d'amandes1 oeuf entier1 pincée de sel Mélanger le tout au robot pour obtenir une pâte bien homogène. Mettre au frigo au moins 1h pour rafermir la pâte. Préchauffer le four à 180°. Etaler la pâte dans votre moule à tarte, mettre un papier sulfurisé au fond et déposer des petits poids (à cuisson) pour faire cuire la pâte "à blanc". Cuire... [Lire la suite]
Posté par padaurore à 18:10 - Commentaires [0] - Permalien [#]