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Aux Douceurs de Doudouce !
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16 août 2007

Coulants au chocolat

Coulants au chocolat
Le top du top...c'est les coulants au chocolat ! Mais attention les VRAIS, pas ceux qui sont cuits à l'intérieur et qui portent le nom de "fondants". Cette recette nous vient de Julie Andrieu et c'est celle que je fais désormais à chaque fois qu'une envie...
Posté par padaurore à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 août 2007

Le Choc' Coco

Le Choc' Coco
Au mois de Juin ma petite soeur jouait sa pièce de théâtre avec la troupe de théâtre de notre ville natale et, pour l'occasion, je lui avais fais un entremet au chocolat et à la noix de coco.Le décor sur le dessus est fait avec la technique de Chane en...
Posté par padaurore à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 septembre 2007

Sangria

Une petite envie de rafraichissement et de soleil ? Cette sangria a fait fureur hier soir. Elle n'est pas trop alcoolisée et elle est très parfumée. Sangria (5 litres environ) 1/4 L de rhum1/4 L de cointreau1 bâton de canelle1 gousse de vanille50 g de...
Posté par padaurore à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 août 2007

Tarte Bounty

Si vous aimez le chocolat et la noix de coco alors n'hesitez pas ! Ma petite soeur n'aime pas les bounty et pourtant elle adore cette tarte. Pour 6 personnes 1 pâte sablée ou brisée. 150 g de noix de coco en poudre 150 g de beurre 150 g de sucre semoule...
Posté par padaurore à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 août 2007

Mousse aux spéculoos

Voici encore une autre mousse pour changer du chocolat. Si vous aimez les spéculoos, cette mousse est faite pour vous ! Mousse aux spéculoos (10 pers) 400 gr de spéculoos 50cl de crème fraîche liquide3 blanc d'oeufs en neige 120 gr de sucre 1 tasse de...
Posté par padaurore à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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